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Nutrição Clínica No Adulto

Autor: Lilian Cuppari
ISBN: 9788520457481
Acabamento: Capa comum
Peso: 985 g
Edição: 4ª Edição - 2019
Número de Páginas: 624
Gênero: Medicina
Editora: Manole
Tamanho: 25x18
Preço:  R$ 187,00
Sinopse: 
O conteúdo desta edição foi cuidadosamente revisado, atualizado e ampliado.Lilian Cuppari é uma das mais respeitadas pesquisadoras da área de nutrição clínica do Brasil e conhecida internacionalmente por sua grande contribuição científica, principalmente voltada para os problemas renais.Dentre as novidades desta nova edição, destacam-se os capítulos Alimentação saudável e adequada: modelos aplicáveis na prática clínica, que foi reformulado de acordo com a publicação do novo Guia alimentar para a população brasileira, Intolerncia e alergia alimentar, que foi ampliado com temas que têm suscitado grande interesse na área de nutrição, e Aconselhamento nutricional, novo capítulo que traz os conceitos de nutrição comportamental. Considerando a evolução na área da genômica nutricional e o seu potencial de aplicação prática, um capítulo sobre as perspectivas da nutrigenômica e nutrigenética na área de nutrição clínica foi incorporado ao livro.
 
 

 

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